Nuovo servizio
CONSEGNA A DOMICILIO
PER PRENOTARE UNA CONSEGNA A DOMICILIO CHIAMA IL NUMERO 333 5673004 DALLE 7:30 ALLE 12:30 E DALLE 15:00 ALLE 18:00.
Veniamo noi da te sei felice?
Direttamente a casa tua i prodotti freschi della nostra pasticceria.
Consegna con un minimo d’ordine di 20 € a Treviglio, Pontirolo Nuovo, Arcene, Castel Rozzone, Brignano Gera d’Adda, Caravaggio, Calvenzano, Casirate d’Adda e Fara Gera d’Adda.
Per consegne in altri comuni chiamare direttamente il numero 333 5673004.
Consegna su Treviglio gratuita.
Consegna negli altri comuni indicati: 3,00€.
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Le consegne verranno effettuate nei seguenti orari:
dalle 8:00 alle 10:00
dalle 11:00 alle 13:00
dalle 14:00 alle 16:00
Ecco i nostri menù.
La nostra
PASTICCERIA
ASSORTIMENTO MIGNON – PROPOSTA 1
€20
N° 16 pezzi misti
ASSORTIMENTO MIGNON – PROPOSTA 2
€20
N° 16 pezzi misti
SELEZIONE BISCOTTI MISTI
€13
SELEZIONE BISCOTTI MISTI GRANDE
€27
MACARONS
€9
6 pezzi
CROISSANT BOX
€10,50
Box contenente 8 croissant classici vuoti da riempire con le farciture presenti nella box
(crema pasticcera, confettura albicocca, crema al cioccolato e nocciola, confettura frutti di bosco)
GELATO VASCHETTA DA 500 G
€10
Fior di panna, Stracciatella, Yogurt, Crema antica alla vaniglia, Zabaione, Pistacchio, Nocciola, Cioccolato, Lampone VEGANO, Caraibi VEGANO (mango e frutto della passione)
GELATO VASCHETTA DA 1 KG
€20
Fior di panna, Stracciatella, Yogurt, Crema antica alla vaniglia, Zabaione, Pistacchio, Nocciola, Cioccolato, Lampone VEGANO, Caraibi VEGANO (mango e frutto della passione)
SPALMABILI
SPALMABILE CACAO E PRALINATO
€10200 gSPALMABILE NOCCIOLA CHIARA
€10200 gSPALMABILE NOCCIOLA E CACAO
€10200 gSPALMABILE PISTACCHIO
€12200 gSPALMABILE ZABAIONE, UVETTA E LIQUORE
€10200 g
VASOCOTTURA
BABÀ IN VASOCOTTURA
€15CAKE AGLI AGRUMI (senza farina) IN VASOCOTTURA
€12CAKE CIOCCOLATO, PERE E RUM IN VASOCOTTURA
€12CAKE DONIZETTI IN VASOCOTTURA
€12
PASTICCERIA SALATA
PIZZETTE E SALATINI DI SFOGLIA MISTI
€15g. 500SFOGLIATELLE SALATE FARCITE SALUMI O PESCE
€1810 pezzi
Le nostre
TORTE
IRIS
€3,70 a porzione da 10 porzioni in su
€4,00 da 5 a 10 porzioni.
Senza dubbio una delle più rappresentative tra le torte classiche della pasticceria italiana.
Si presenta morbida e gustosa pur essendo estremamente delicata.
COMPOSIZIONE:
Pan di Spagna, Crema pasticcera, Inzuppatura di liquore Maraschino
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:
Si consiglia di ordinare questo prodotto almeno 2 giorni prima della data di consegna desiderata.
È possibile realizzare questo dolce in versione analcolica.
La dimensione minima è di 5 porzioni (per porzione si intende all’incirca 120 g)
Allergeni: frumento, uova, latte.
€4,00 da 5 a 10 porzioni.
Senza dubbio una delle più rappresentative tra le torte classiche della pasticceria italiana.
Si presenta morbida e gustosa pur essendo estremamente delicata.
COMPOSIZIONE:
Pan di Spagna, Crema pasticcera, Inzuppatura di liquore Maraschino
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:
Si consiglia di ordinare questo prodotto almeno 2 giorni prima della data di consegna desiderata.
È possibile realizzare questo dolce in versione analcolica.
La dimensione minima è di 5 porzioni (per porzione si intende all’incirca 120 g)
Allergeni: frumento, uova, latte.
SAINT HONORÉ
€3,70 a porzione da 10 porzioni in su
€4,00 da 5 a 10 porzioni.
Un grande classico di origine francese, sempre molto apprezzata!
Grande protagonista delle torte classiche, nella versione italiana contempla il pan di Spagna al posto della pasta sfoglia.
COMPOSIZIONE:
Pan di Spagna, Crema chantilly al cioccolato (crema pasticcera, panna, cioccolato), Perle di cioccolato fondente, Panna montata, Bignè farciti alla crema chantilly (crema pasticcera, panna montata), Inzuppatura di liquore all’arancia
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:
Si consiglia di ordinare questo prodotto almeno 2 giorni prima della data di consegna desiderata.
È possibile realizzare questo dolce in versione analcolica.
La dimensione minima è di 5 porzioni (per porzione si intende all’incirca 120 g)
Allergeni: frumento, uova, latte, soia.
€4,00 da 5 a 10 porzioni.
Un grande classico di origine francese, sempre molto apprezzata!
Grande protagonista delle torte classiche, nella versione italiana contempla il pan di Spagna al posto della pasta sfoglia.
COMPOSIZIONE:
Pan di Spagna, Crema chantilly al cioccolato (crema pasticcera, panna, cioccolato), Perle di cioccolato fondente, Panna montata, Bignè farciti alla crema chantilly (crema pasticcera, panna montata), Inzuppatura di liquore all’arancia
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:
Si consiglia di ordinare questo prodotto almeno 2 giorni prima della data di consegna desiderata.
È possibile realizzare questo dolce in versione analcolica.
La dimensione minima è di 5 porzioni (per porzione si intende all’incirca 120 g)
Allergeni: frumento, uova, latte, soia.
BAVARESE AI TRE CIOCCOLATI
€4,10 a porzione da 10 porzioni in su
€4,50 da 5 a 10 porzioni.
Sicuramente uno dei nostri dolci più apprezzati, un trionfo di cioccolato che incontra il gusto di tutti.
Facendo parte delle “torte al cucchiaio” si presenta morbida e cremosa, decisamente gustosa.
COMPOSIZIONE:
Marquise al cacao (savoiardo senza farina), Crema bavarese al cioccolato fondente, Crema bavarese al cioccolato al latte, Crema bavarese al cioccolato bianco
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:
Si consiglia di ordinare questo prodotto almeno 2 giorni prima della data di consegna desiderata È un dolce analcolico
È realizzato senza farina di frumento (non è da intendersi senza glutine)
La dimensione minima è di 5 porzioni (per porzione si intende all’incirca 120 g.)
Allergeni: uova, latte, soia, può contenere tracce di frumento
€4,50 da 5 a 10 porzioni.
Sicuramente uno dei nostri dolci più apprezzati, un trionfo di cioccolato che incontra il gusto di tutti.
Facendo parte delle “torte al cucchiaio” si presenta morbida e cremosa, decisamente gustosa.
COMPOSIZIONE:
Marquise al cacao (savoiardo senza farina), Crema bavarese al cioccolato fondente, Crema bavarese al cioccolato al latte, Crema bavarese al cioccolato bianco
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:
Si consiglia di ordinare questo prodotto almeno 2 giorni prima della data di consegna desiderata È un dolce analcolico
È realizzato senza farina di frumento (non è da intendersi senza glutine)
La dimensione minima è di 5 porzioni (per porzione si intende all’incirca 120 g.)
Allergeni: uova, latte, soia, può contenere tracce di frumento
CROSTATA AL CIOCCOLATO
€3,60 a porzione da 10 porzioni in su
€4,00 da 5 a 10 porzioni.
Friabile e fragrante, dalla colazione alla merenda oppure come dolcetto per coccolarci dopo cena, è sempre il momento giusto per una crostata!
COMPOSIZIONE:
Pasta frolla, Crema al cioccolato e nocciole, Perle di cioccolato fondente
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:
Si consiglia di ordinare questo prodotto almeno 2 giorni prima della data di consegna desiderata.
È un dolce analcolico.
La dimensione minima è di 5 porzioni (per porzione si intende all’incirca 120 g.)
Allergeni: frumento, uova, latte, nocciole, soia.
€4,00 da 5 a 10 porzioni.
Friabile e fragrante, dalla colazione alla merenda oppure come dolcetto per coccolarci dopo cena, è sempre il momento giusto per una crostata!
COMPOSIZIONE:
Pasta frolla, Crema al cioccolato e nocciole, Perle di cioccolato fondente
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:
Si consiglia di ordinare questo prodotto almeno 2 giorni prima della data di consegna desiderata.
È un dolce analcolico.
La dimensione minima è di 5 porzioni (per porzione si intende all’incirca 120 g.)
Allergeni: frumento, uova, latte, nocciole, soia.
CROSTATA ALL’ALBICOCCA
€3,60 a porzione da 10 porzioni in su
€4,00 da 5 a 10 porzioni.
Friabile e fragrante, dalla colazione alla merenda oppure come dolcetto per coccolarci dopo cena, è sempre il momento giusto per una crostata!
COMPOSIZIONE:
Pasta frolla, Confettura di albicocche al 70% di frutta
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:
Si consiglia di ordinare questo prodotto almeno 2 giorni prima della data di consegna desiderata.
È un dolce analcolico.
La dimensione minima è di 5 porzioni (per porzione si intende all’incirca 120 g.)
Allergeni: frumento, uova, latte, soia.
€4,00 da 5 a 10 porzioni.
Friabile e fragrante, dalla colazione alla merenda oppure come dolcetto per coccolarci dopo cena, è sempre il momento giusto per una crostata!
COMPOSIZIONE:
Pasta frolla, Confettura di albicocche al 70% di frutta
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:
Si consiglia di ordinare questo prodotto almeno 2 giorni prima della data di consegna desiderata.
È un dolce analcolico.
La dimensione minima è di 5 porzioni (per porzione si intende all’incirca 120 g.)
Allergeni: frumento, uova, latte, soia.
CHANTILLY
€3,60 a porzione da 10 porzioni in su
€4,00 da 5 a 10 porzioni.
La torta più classica per festeggiare un compleanno, su richiesta si può arricchire con della frutta fresca o cioccolato. Decisamente equilibrata al palato si presenta molto leggera, con una corolla di bignè ad impreziosirla.
COMPOSIZIONE:
Pan di Spagna, Crema Chantilly, Bignè farciti con crema chantilly, Inzuppatura di liquore Maraschino
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:
Si consiglia di ordinare questo prodotto almeno 2 giorni prima della data di consegna desiderata.
È possibile realizzare questo dolce in versione analcolica.
La dimensione minima è di 5 porzioni (per porzione si intende all’incirca 120 g.)
Allergeni: frumento, uova, latte, soia.
€4,00 da 5 a 10 porzioni.
La torta più classica per festeggiare un compleanno, su richiesta si può arricchire con della frutta fresca o cioccolato. Decisamente equilibrata al palato si presenta molto leggera, con una corolla di bignè ad impreziosirla.
COMPOSIZIONE:
Pan di Spagna, Crema Chantilly, Bignè farciti con crema chantilly, Inzuppatura di liquore Maraschino
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:
Si consiglia di ordinare questo prodotto almeno 2 giorni prima della data di consegna desiderata.
È possibile realizzare questo dolce in versione analcolica.
La dimensione minima è di 5 porzioni (per porzione si intende all’incirca 120 g.)
Allergeni: frumento, uova, latte, soia.
SACHER
€3,60 a porzione da 10 porzioni in su
€4,00 da 5 a 10 porzioni.
Oltre al fatto che sia sublime non c’è molto da dire su questo dolce che ha saputo conquistare tutto il mondo grazie al suo incantevole abbinamento tra cioccolato e albicocche.
Molto gustosa, con un tocco di acidità ad equilibrarne la dolcezza.
COMPOSIZIONE:
Pan di Spagna al cacao, Confettura di albicocche, Ganache al cioccolato fondente, Inzuppatura di liquore all’arancia
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:
Si consiglia di ordinare questo prodotto almeno 2 giorni prima della data di consegna desiderata.
E’ sconsigliata la realizzazione in versione analcolica ma è comunque possibile.
La dimensione minima è di 5 porzioni (per porzione si intende all’incirca 120 g.)
Allergeni: frumento, uova, latte, soia.
€4,00 da 5 a 10 porzioni.
Oltre al fatto che sia sublime non c’è molto da dire su questo dolce che ha saputo conquistare tutto il mondo grazie al suo incantevole abbinamento tra cioccolato e albicocche.
Molto gustosa, con un tocco di acidità ad equilibrarne la dolcezza.
COMPOSIZIONE:
Pan di Spagna al cacao, Confettura di albicocche, Ganache al cioccolato fondente, Inzuppatura di liquore all’arancia
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:
Si consiglia di ordinare questo prodotto almeno 2 giorni prima della data di consegna desiderata.
E’ sconsigliata la realizzazione in versione analcolica ma è comunque possibile.
La dimensione minima è di 5 porzioni (per porzione si intende all’incirca 120 g.)
Allergeni: frumento, uova, latte, soia.
MIMOSA AL TORRONCINO
€3,60 a porzione da 10 porzioni in su
€4,00 da 5 a 10 porzioni.
La regina delle torte da credenza, nella nostra versione al torroncino è ancor più golosa.
Decisamente equilibrata al palato si presenta molto leggera, con dei cubetti di pan di Spagna ad imitare il fiore della Mimosa.
COMPOSIZIONE:
Pan di Spagna, Crema Chantilly, Granella di torroncino, Inzuppatura di liquore all’arancia
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:
Si consiglia di ordinare questo prodotto almeno 2 giorni prima della data di consegna desiderata.
È possibile realizzare questo dolce in versione analcolica.
La dimensione minima è di 5 porzioni (per porzione si intende all’incirca 120 g.)
Allergeni: frumento, uova, latte, soia.
€4,00 da 5 a 10 porzioni.
La regina delle torte da credenza, nella nostra versione al torroncino è ancor più golosa.
Decisamente equilibrata al palato si presenta molto leggera, con dei cubetti di pan di Spagna ad imitare il fiore della Mimosa.
COMPOSIZIONE:
Pan di Spagna, Crema Chantilly, Granella di torroncino, Inzuppatura di liquore all’arancia
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:
Si consiglia di ordinare questo prodotto almeno 2 giorni prima della data di consegna desiderata.
È possibile realizzare questo dolce in versione analcolica.
La dimensione minima è di 5 porzioni (per porzione si intende all’incirca 120 g.)
Allergeni: frumento, uova, latte, soia.
MIMOSA AL CIOCCOLATO
€3,60 a porzione da 10 porzioni in su
€4,00 da 5 a 10 porzioni.
La regina delle torte da credenza, per chi non rinuncia mai al cioccolato.
Decisamente equilibrata al palato si presenta molto leggera, con dei cubetti di pan di Spagna ad imitare il fiore della Mimosa.
COMPOSIZIONE:
Pan di Spagna al cacao, Crema Chantilly al cioccolato, Perle di cioccolato fondente, Inzuppatura di liquore all’arancia
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:
Si consiglia di ordinare questo prodotto almeno 2 giorni prima della data di consegna desiderata.
È possibile realizzare questo dolce in versione analcolica.
La dimensione minima è di 5 porzioni (per porzione si intende all’incirca 120 g.)
Allergeni: frumento, uova, latte, soia.
€4,00 da 5 a 10 porzioni.
La regina delle torte da credenza, per chi non rinuncia mai al cioccolato.
Decisamente equilibrata al palato si presenta molto leggera, con dei cubetti di pan di Spagna ad imitare il fiore della Mimosa.
COMPOSIZIONE:
Pan di Spagna al cacao, Crema Chantilly al cioccolato, Perle di cioccolato fondente, Inzuppatura di liquore all’arancia
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:
Si consiglia di ordinare questo prodotto almeno 2 giorni prima della data di consegna desiderata.
È possibile realizzare questo dolce in versione analcolica.
La dimensione minima è di 5 porzioni (per porzione si intende all’incirca 120 g.)
Allergeni: frumento, uova, latte, soia.
BAVARESE AL CIOCCOLATO E LAMPONE
€4,10 a porzione da 10 porzioni in su
€4,50 da 5 a 10 porzioni.
Tra le torte più apprezzate grazie alla freschezza che accompagna un gusto estremamente deciso.
Fruttata, avvolgente e cremosa. Senza lattosio.
COMPOSIZIONE:
Marquise al cacao (savoiardo senza farina), Crema bavarese al cioccolato fondente, Gelèe al lampone
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:
Si consiglia di ordinare questo prodotto almeno 2 giorni prima della data di consegna desiderata.
È un dolce analcolico, realizzato senza farina di frumento (non è da intendersi senza glutine)
La dimensione minima è di 5 porzioni (per porzione si intende all’incirca 120 g.)
Allergeni: uova, latte, mandorle, nocciole, soia, può contenere tracce di frumento
€4,50 da 5 a 10 porzioni.
Tra le torte più apprezzate grazie alla freschezza che accompagna un gusto estremamente deciso.
Fruttata, avvolgente e cremosa. Senza lattosio.
COMPOSIZIONE:
Marquise al cacao (savoiardo senza farina), Crema bavarese al cioccolato fondente, Gelèe al lampone
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:
Si consiglia di ordinare questo prodotto almeno 2 giorni prima della data di consegna desiderata.
È un dolce analcolico, realizzato senza farina di frumento (non è da intendersi senza glutine)
La dimensione minima è di 5 porzioni (per porzione si intende all’incirca 120 g.)
Allergeni: uova, latte, mandorle, nocciole, soia, può contenere tracce di frumento
PRIMAVERA
€3,60 a porzione da 10 porzioni in su
€4,00 da 5 a 10 porzioni.
Fra le torte della tradizione italiana è tra le più gustose e incontra il gusto di tutti.
Completa e molto gustosa, è un trait d’union tra le torte a base pan di spagna ed una meringata alla frutta.
COMPOSIZIONE:
Pan di Spagna, Crema Chantilly, Meringa a pezzetti, Fragole e more sciroppate, Panna montata, Inzuppatura di liquore alla vaniglia
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:
Si consiglia di ordinare questo prodotto almeno 2 giorni prima della data di consegna desiderata.
È possibile realizzare questo dolce in versione analcolica
La dimensione minima è di 5 porzioni (per porzione si intende all’incirca 120 g.)
Allergeni: frumento, uova, latte, pistacchi, soia.
€4,00 da 5 a 10 porzioni.
Fra le torte della tradizione italiana è tra le più gustose e incontra il gusto di tutti.
Completa e molto gustosa, è un trait d’union tra le torte a base pan di spagna ed una meringata alla frutta.
COMPOSIZIONE:
Pan di Spagna, Crema Chantilly, Meringa a pezzetti, Fragole e more sciroppate, Panna montata, Inzuppatura di liquore alla vaniglia
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:
Si consiglia di ordinare questo prodotto almeno 2 giorni prima della data di consegna desiderata.
È possibile realizzare questo dolce in versione analcolica
La dimensione minima è di 5 porzioni (per porzione si intende all’incirca 120 g.)
Allergeni: frumento, uova, latte, pistacchi, soia.
VANIGLIA SOTTOBOSCO
€3,60 a porzione da 10 porzioni in su
€4,00 da 5 a 10 porzioni.
Una creazione che indubbiamente spicca tra i nostri best seller. Rappresenta la rivisitazione in chiave moderna di una torta cremosa alla frutta. Freschissima, delicata, estremamente morbida e senza lattosio.
COMPOSIZIONE:
Savoiardo alla mandorla, Bavarese alla vaniglia, Gelèe di fragole e frutti di bosco, Inzuppatura di liquore Maraschino
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:
Si consiglia di ordinare questo prodotto almeno 2 giorni prima della data di consegna desiderata.
È un dolce che contiene una quantità estremamente bassa di alcool, tanto da risultare impercettibile.
La dimensione minima è di 5 porzioni (per porzione si intende all’incirca 120 g.)
Allergeni: frumento, uova, latte, mandorle, pistacchi, soia.
€4,00 da 5 a 10 porzioni.
Una creazione che indubbiamente spicca tra i nostri best seller. Rappresenta la rivisitazione in chiave moderna di una torta cremosa alla frutta. Freschissima, delicata, estremamente morbida e senza lattosio.
COMPOSIZIONE:
Savoiardo alla mandorla, Bavarese alla vaniglia, Gelèe di fragole e frutti di bosco, Inzuppatura di liquore Maraschino
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:
Si consiglia di ordinare questo prodotto almeno 2 giorni prima della data di consegna desiderata.
È un dolce che contiene una quantità estremamente bassa di alcool, tanto da risultare impercettibile.
La dimensione minima è di 5 porzioni (per porzione si intende all’incirca 120 g.)
Allergeni: frumento, uova, latte, mandorle, pistacchi, soia.
BAVARESE AL CIOCCOLATO BIANCO E FRUTTO DELLA PASSIONE
€4,10 a porzione da 10 porzioni in su
€4,50 da 5 a 10 porzioni.
Effetto wow garantito! Facendo parte delle “torte al cucchiaio” si presenta morbida, al palato risulta decisamente gustosa grazie alla dolcezza del cremoso cioccolato bianco che viene smorzata dalla fresca acidità del frutto della passione.
COMPOSIZIONE:
Savoiardo alla mandorla, Crema bavarese al cioccolato bianco, Gelèe al frutto della passione
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:
Si consiglia di ordinare questo prodotto almeno 2 giorni prima della data di consegna desiderata.
È un dolce analcolico.
La dimensione minima è di 5 porzioni (per porzione si intende all’incirca 120 g.)
Allergeni: frumento, uova, latte, mandorle, soia.
€4,50 da 5 a 10 porzioni.
Effetto wow garantito! Facendo parte delle “torte al cucchiaio” si presenta morbida, al palato risulta decisamente gustosa grazie alla dolcezza del cremoso cioccolato bianco che viene smorzata dalla fresca acidità del frutto della passione.
COMPOSIZIONE:
Savoiardo alla mandorla, Crema bavarese al cioccolato bianco, Gelèe al frutto della passione
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:
Si consiglia di ordinare questo prodotto almeno 2 giorni prima della data di consegna desiderata.
È un dolce analcolico.
La dimensione minima è di 5 porzioni (per porzione si intende all’incirca 120 g.)
Allergeni: frumento, uova, latte, mandorle, soia.
TIRAMISU’
€3,60 a porzione da 10 porzioni in su
€4,00 da 5 a 10 porzioni.
Un capolavoro della pasticceria italiana che si basa sull’unione di mascarpone e caffè.
A rendere questa torta ancor piu speciale c’è il caffè tostato direttamente nella nostra torrefazione che viene estratto in caffetteria con la macchina professionale per espresso.
COMPOSIZIONE:
Pan di Spagna, Crema montata al mascarpone, Inzuppatura al caffè espresso, Decorazione di cioccolato fondente e cacao
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:
Si consiglia di ordinare questo prodotto almeno 2 giorni prima della data di consegna desiderata.
È un dolce analcolico.
La dimensione minima è di 5 porzioni (per porzione si intende all’incirca 120 g.)
Allergeni: frumento, uova, latte, mandorle, pistacchi, soia.
€4,00 da 5 a 10 porzioni.
Un capolavoro della pasticceria italiana che si basa sull’unione di mascarpone e caffè.
A rendere questa torta ancor piu speciale c’è il caffè tostato direttamente nella nostra torrefazione che viene estratto in caffetteria con la macchina professionale per espresso.
COMPOSIZIONE:
Pan di Spagna, Crema montata al mascarpone, Inzuppatura al caffè espresso, Decorazione di cioccolato fondente e cacao
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:
Si consiglia di ordinare questo prodotto almeno 2 giorni prima della data di consegna desiderata.
È un dolce analcolico.
La dimensione minima è di 5 porzioni (per porzione si intende all’incirca 120 g.)
Allergeni: frumento, uova, latte, mandorle, pistacchi, soia.
CROSTATA DI FRUTTA FRESCA
€4,10 a porzione da 10 porzioni in su
€4,50 da 5 a 10 porzioni.
Un evergreen che non stanca mai! La nostra speciale pasta frolla in abbinamento ad una crema alla vaniglia naturale con un leggerissimo strato di Pan di Spagna e tanta coloratissima frutta fresca. Spiccata croccantezza per un’esplosione di gusto.
COMPOSIZIONE:
Pasta frolla, Crema pasticcera, Pan di Spagna, Frutta fresca, Gelatina di albicocche
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:
Si consiglia di ordinare questo prodotto almeno 2 giorni prima della data di consegna desiderata.
È un dolce che contiene una quantità estremamente bassa di alcool, tanto da risultare impercettibile.
La dimensione minima è di 5 porzioni (per porzione si intende all’incirca 120 g.)
Allergeni: frumento, uova, latte, soia.
€4,50 da 5 a 10 porzioni.
Un evergreen che non stanca mai! La nostra speciale pasta frolla in abbinamento ad una crema alla vaniglia naturale con un leggerissimo strato di Pan di Spagna e tanta coloratissima frutta fresca. Spiccata croccantezza per un’esplosione di gusto.
COMPOSIZIONE:
Pasta frolla, Crema pasticcera, Pan di Spagna, Frutta fresca, Gelatina di albicocche
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:
Si consiglia di ordinare questo prodotto almeno 2 giorni prima della data di consegna desiderata.
È un dolce che contiene una quantità estremamente bassa di alcool, tanto da risultare impercettibile.
La dimensione minima è di 5 porzioni (per porzione si intende all’incirca 120 g.)
Allergeni: frumento, uova, latte, soia.
DOLCENERA
€5,00 a porzione
Almeno una volta nella vita bisogna concedersi la soddisfazione di provare un dolce così, siamo particolarmente orgogliosi di questa torta. Fra gli ingredienti vi sono il pralinato croccante di mandorle e nocciole e il cioccolato prodotto nel nostro laboratorio partendo direttamente dalle fave di cacao del Madagascar!
COMPOSIZIONE:
Mousse leggera Madagascar, Bavarese alle mandorle e nocciole pralinate, Veli croccanti di cioccolato fondente, Marquise al cacao (savoiardo senza farina), Croccante al cioccolato gianduia e cereali, Glassa lucida al cacao
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:
Si consiglia di ordinare questo prodotto almeno 2 giorni prima della data di consegna desiderata.
È un dolce analcolico
La dimensione minima è di 5 porzioni (per porzione si intende all’incirca 120 g.)
Allergeni: uova, latte, frumento, soia, mandorle, nocciole.
Almeno una volta nella vita bisogna concedersi la soddisfazione di provare un dolce così, siamo particolarmente orgogliosi di questa torta. Fra gli ingredienti vi sono il pralinato croccante di mandorle e nocciole e il cioccolato prodotto nel nostro laboratorio partendo direttamente dalle fave di cacao del Madagascar!
COMPOSIZIONE:
Mousse leggera Madagascar, Bavarese alle mandorle e nocciole pralinate, Veli croccanti di cioccolato fondente, Marquise al cacao (savoiardo senza farina), Croccante al cioccolato gianduia e cereali, Glassa lucida al cacao
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:
Si consiglia di ordinare questo prodotto almeno 2 giorni prima della data di consegna desiderata.
È un dolce analcolico
La dimensione minima è di 5 porzioni (per porzione si intende all’incirca 120 g.)
Allergeni: uova, latte, frumento, soia, mandorle, nocciole.
MIMOSA MODERNA
€4,10 a porzione da 10 porzioni in su
€4,50 da 5 a 10 porzioni.
La regina delle torte da credenza si veste di nuovo. In questa versione un’elegante glassa avvolge come fosse un attillato abito da sera quella che in versione originale era una torta con decorazione decisamente più barocca. Cremosa ma leggermente masticabile, con dell’ananas e perle croccanti rivestite di cioccolato per variarne gusto e consistenza.
COMPOSIZIONE:
Pan di Spagna, Bavarese alla vaniglia, Perle croccanti ai cereali rivestiti di cioccolato al latte caramellato, Inzuppatura di liquore al liquore Maraschino, Ananas a pezzetti, Glassa mimosa al cioccolato bianco
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:
Si consiglia di ordinare questo prodotto almeno 2 giorni prima della data di consegna desiderata.
È un dolce che contiene una quantità estremamente bassa di alcool, tanto da risultare impercettibile.
La dimensione minima è di 5 porzioni (per porzione si intende all’incirca 120 g.)
Allergeni: frumento, uova, latte, soia, può contenere tracce di mandorle e nocciole.
€4,50 da 5 a 10 porzioni.
La regina delle torte da credenza si veste di nuovo. In questa versione un’elegante glassa avvolge come fosse un attillato abito da sera quella che in versione originale era una torta con decorazione decisamente più barocca. Cremosa ma leggermente masticabile, con dell’ananas e perle croccanti rivestite di cioccolato per variarne gusto e consistenza.
COMPOSIZIONE:
Pan di Spagna, Bavarese alla vaniglia, Perle croccanti ai cereali rivestiti di cioccolato al latte caramellato, Inzuppatura di liquore al liquore Maraschino, Ananas a pezzetti, Glassa mimosa al cioccolato bianco
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:
Si consiglia di ordinare questo prodotto almeno 2 giorni prima della data di consegna desiderata.
È un dolce che contiene una quantità estremamente bassa di alcool, tanto da risultare impercettibile.
La dimensione minima è di 5 porzioni (per porzione si intende all’incirca 120 g.)
Allergeni: frumento, uova, latte, soia, può contenere tracce di mandorle e nocciole.
BATTITO
€5 a porzione
La più recente delle nostre creazioni, dal primo assaggio ci si innamora di lei!
Proprio per questo l’abbiamo chiamata Battito.
Un’esplosione di gusto con un soffio di freschezza dato dalla frutta, alla masticazione si presenta croccante grazie al biscotto sablè e morbida a strati per via delle molte creme che la compongono.
COMPOSIZIONE:
Pasta sable’ alle mandorle (base friabile), Ganache montata al cioccolato biondo, Biscotto morbido alle nocciole croccanti, Namelaka al cioccolato biondo, Gelè al mango e frutto della passione, Glassa al cioccolato bianco
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:
Si consiglia di ordinare questo prodotto almeno 2 giorni prima della data di consegna desiderata
È un dolce analcolico
La dimensione è unicamente di 4 porzioni (per porzione si intende all’incirca 120 g.)
Allergeni: frumento, uova, latte, mandorle, nocciole, soia.
La più recente delle nostre creazioni, dal primo assaggio ci si innamora di lei!
Proprio per questo l’abbiamo chiamata Battito.
Un’esplosione di gusto con un soffio di freschezza dato dalla frutta, alla masticazione si presenta croccante grazie al biscotto sablè e morbida a strati per via delle molte creme che la compongono.
COMPOSIZIONE:
Pasta sable’ alle mandorle (base friabile), Ganache montata al cioccolato biondo, Biscotto morbido alle nocciole croccanti, Namelaka al cioccolato biondo, Gelè al mango e frutto della passione, Glassa al cioccolato bianco
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:
Si consiglia di ordinare questo prodotto almeno 2 giorni prima della data di consegna desiderata
È un dolce analcolico
La dimensione è unicamente di 4 porzioni (per porzione si intende all’incirca 120 g.)
Allergeni: frumento, uova, latte, mandorle, nocciole, soia.
La nostra
CUCINA
Ordine minimo 2 piatti entro le ore 10:00
CUCINA
Fiocco di culatello con pomodori secchi, crescenza a rucola
€9Roast beef con rucola, grana e pomodorini
€8Bresaola con valeriana, porcini e caprino
€9Tris di pesce affumicato (salmone, tonno, spada) con misticanza e Philadelphia
€11Salmone affumicato, Philadelphia, zucchine al forno e crostini di pane
€11
PANINI E FOCACCE FARCITE
(focaccia liscia o rustica)
N.1 Prosciutto Serrano, caprino, crema di carciofi e rucola
€7N.2 Bresaola, Philadelphia, olio alle nocciole, pomodorini
€7N.3 Crudo, rucola, squaquerone e noci
€7N.4 Fiocco di culatello, crescenza, guacamole e misticanza
€7N.5 Tonno affumicato, patè di olive, salsa yogurt e rucola
€7N.6 Spada affumicato, pomodori secchi, pesto e valeriana
€7N.7 Tonno, maionese, uova, pomodori e insalata
€7N.8 Gamberetti, cotto, salsa rosa, insalata e pomodori
€7N.9 Salmone affumicato, Philadelphia, rucola e pomodori
€7
TOAST
Avocado toast: Salmone, crema di avocado e rucola
€7Toast classico: Cotto e fontina
€4Toast Farcito: Cotto, fontina, crema di carciofi, insalata e pomodori
€5,5
INSALATE
N. 1 Insalata mista, pomodorini, mais, carote, mozzarella
€7N. 2 Insalata mista, tonno, salmone affumicato, gamberetti
€8N. 3 Valeriana, noci, ananas, grana e aceto balsamico
€8N. 4 Insalata mista, spada affumicato, mozzarelline, pomodori, pesto e olive
€8N. 5 Insalata mista, Roast-beef, Philadelphia, mozzarelline e carote
€8N. 6 CAESAR SALAD: Insalata, pollo, crostini, salsa yogurt, grana
€8N. 7 GRECA: Insalata, olive verdi, feta, pomodorini, cipolla rossa, cetrioli e origano
€8
CONTORNI
Insalata mista piccola (insalata, pomodori, carote, mais)
€3,5Insalata mista grande (insalata, pomodori, carote, mais)
€5
ELEVATA, PREPARALA A CASA TUA!
COMPLETA LA PREPARAZIONE DELLA PIZZA ELEVATA CUOCENDOLA DIRETTAMENTE A CASA TUA E GUSTALA APPENA SFORNATA!
Riceverai la box contente la base precotta e tutti i freschissimi ingredienti necessari per la farcitura.
Manca solo il tuo tocco per completare l'opera.
BOX ELEVATA MARGHERITA FIOR DI LATTE
€10Mozzarella fresca Fior di latte, Basilico fresco, Origano, Pomodoro 100% ItalianoBOX ELEVATA FARCITA
€11Fiocco di Culatello, Basilico fresco, Pomodoro 100% Italiano, da farcire all’interno con Fontina e Funghi PorciniBOX ELEVATA TONNO AFFUMICATO
€11Tonno affumicato, Rucola, Basilico fresco, Pomodoro 100% ItalianoBOX ELEVATA CRUDO
€13Crudo di Parma, Mozzarella fresca Fior di latte, Origano, Basilico fresco, Pomodoro 100% ItalianoBOX ELEVATA COTTO E CARCIOFI
€13Cotto, Carciofi rustici, Pecorino romano, Mozzarella fresca, Fior di latte, Basilico fresco, Pomodoro 100% ItalianoBOX ELEVATA BURRATA
€14Burrata, Basilico fresco, Pomodoro 100% Italiano
Drink
VINI, BIRRE E BIBITE
PROSECCO SUPERIORE DOCG EXTRA DRY MILLESIMATO
€15FRANCIACORTA FERGHETTINA MILLEDÌ BRUT DOCG
€35FRANCIACORTA BARONE PIZZINI ROSÈ EXTRA BRUT DOCG
€30MOSCATO D’ASTI DOC
€12BRACHETTO D’ACQUI DOC
€12GEWURZTRAMINER RIEDER SUDTIROL DOCG
€18SAUVIGNON COLLIO DOC
€16LAGREIN RIEDER DOCG
€18PINOT NERO DOCG
€18
BIRRA BOTTIGLIA MENABREA 0,33CL
€2,5BIRRA BOTTIGLIA ICHNUSA 0,33CL
€2,5COCA COLA LATTINA 0,33CL
€2ESTATHE LIMONE/PESCA 0,33CL
€2NETTARE DI FRUTTA DI NOSTRA PRODUZIONE
€2,4a scelta tra ace, albicocca, ananas, mango, mirtillo, pera, pesca
COME ORDINARE
PER PRENOTARE UNA CONSEGNA A DOMICILIO CHIAMA IL NUMERO 333 5673004 DALLE 7:30 ALLE 12:30 E DALLE 15:00 ALLE 18:00.
Consegna con un minimo d’ordine di 20 € a
Treviglio, Pontirolo Nuovo, Arcene, Castel Rozzone, Brignano Gera d’Adda, Caravaggio, Calvenzano, Casirate d’Adda e Fara Gera d’Adda.
Per consegne in altri comuni chiamare direttamente il numero 333 5673004.
Consegna su Treviglio gratuita.
Consegna negli altri comuni indicati: 3,00€.
Per consegne in altri comuni chiamare direttamente il numero 333 5673004.
Le consegne verranno effettuate nei seguenti orari:
dalle 8:00 alle 10:00
dalle 11:00 alle 13:00
dalle 14:00 alle 16:00