Torte estive perfette per ogni occasione
Quando l’estate arriva con il suo sole caldo e le giornate luminose, anche il palato desidera leggerezza, freschezza e sapori fruttati.
Scopri con noi le protagoniste dell’estate: ogni torta è un invito alla golosità, perfetta per concludere un pranzo all’aperto o per una pausa dolce e rinfrescante.
🌴 TORTA TROPICAL
Un viaggio nei tropici in ogni fetta.
Questa torta è un’esplosione di sapori esotici: base biscotto alla mandorla, mousse al cocco, un cuore morbido di savoiardo alla mandorla e uno strato fresco e vivace di gelée al mango e frutto della passione.
Una vera coccola estiva per chi ama i gusti intensi e fruttati.
🍋 LEMON PIE
La freschezza del limone incontra la dolcezza.
La nostra Lemon Pie è preparata con una base di frolla croccante, una crema al limone e cioccolato bianco vellutata, e completata da una meringa all’italiana fiammeggiata che le dona un tocco scenografico e un gusto unico.
È la torta perfetta per chi ama i contrasti dolce-acidulo.
🍓 MILLEFOGLIE AI FRUTTI DI BOSCO
Un grande classico, vestito d’estate.
La pasta sfoglia caramellata si abbina alla perfezione con la nostra crema pasticcera artigianale e una generosa copertura di frutti di bosco freschi.
Croccante, cremosa e fruttata: ogni boccone è un piccolo capolavoro.
🍑 CROSTATA MODERNA
La frutta fresca incontra l’eleganza.
Un dolce raffinato ma semplice, con base di frolla, crema chantilly leggera e cupole di frutta mista disposte con cura.
Colorata, equilibrata e fresca: ideale per chi cerca una torta estiva leggera ma ricca di gusto.
Ogni torta estiva è realizzata con ingredienti selezionati, passione e amore per la tradizione artigianale che da sempre contraddistingue la Pasticceria Paolo Riva.