Category : Paolo Riva

LA NOSTRA PASTICCERIA SU RETE 4

Tanto lavoro dietro le quinte, che spesso non si vede se non in minima parte, per ottenere un risultato spettacolare: televisione e pasticceria, in fondo, non sono due mondi tanto diversi! Dalle riprese che abbiamo girato nella nostra bellissima Treviglio, protagonista indiscussa e motivo di grande orgoglio per noi cittadini, è uscito questo servizio denso di emozioni: un altro traguardo di cui andare fieri, un ricordo che porteremo per sempre nel cuore. Ringraziamo ancora una volta Luca Sardella e tutto […]

A PASQUA NON PRIVARTI DI DOLCI MOMENTI

“Uovo di Pasqua o colomba? Uovo al cioccolato al latte o fondente? Colomba classica o gourmet?” La vera domanda è: perché scegliere una sola opzione quando puoi averle tutte? Scopri i nostri prodotti pasquali 2022: 14 uova e 9 colombe, anche senza lattosio, tutte diverse e tutte buonissime. Non aspettare l’ultimo momento: ordina subito online o chiamando il 3335673004!  

PANETTONE LIMITED EDITION 2021

Tieniti forte… il panettone Limited Edition 2021 ha tutte le carte in regola per diventare il tuo preferito PANETTONE NOCCIOLE E CIOCCOLATO BIONDO, abbinato alla nostra crema spalmabile nocciola chiara. Prenotalo subito  

IL NATALE QUANDO ARRIVA E’ DA RIVA

La nostra offerta di panettoni per il Natale 2021? Panettoni di ogni tipo, dal classico alle limited edition golossissime. Scoprili tutti cliccando QUI e scegli i tuoi preferiti.  

LE NOSTRE CIOCCOLATE

Udite, udite: sono tornateee 📣 Le nostre cioccolate 😍 Fondente, al latte, bianca e…novità assoluta: “La Bionda”, con il cioccolato biondo. E chi lo dice che bisogna tremare di freddo per gustarne una? Tutte le scuse sono buone 😉

LA TORTA MAMA’

La vuoi assaggiare una torta pazzesca che ha come ingrediente principale lo Yuzu? Una sensazione di freschezza da non credere! Base friabile sablée, biscotto morbido alla nocciola, crema alla panna, gelè di mirtilli e mousse leggera allo Yuzu. Non perdertela, si chiama Mamà 💜      

LA FABBRICA DI CIOCCOLATO DI PAOLO RIVA HA APERTO LE PORTE A LUCA SARDELLA CON “SEMPRE VERDE”, IN ONDA SU RETE4

Sabato 12 dicembre alle ore 13:00 andrà in onda su Rete 4 la puntata di Sempre Verde dedicata alla nostra Pasticceria. Sempre Verde è un programma televisivo di genere enogastronomico e naturalistico in onda su Rete 4 ogni sabato dalle 13:00 alle 14:00, con la conduzione di Luca Sardella. Il programma racconta il territorio italiano ed è alla ricerca delle eccellenze con il proposito di promuovere il Made in Italy. La Pasticceria Paolo Riva è stata scelta perché è una […]

MEDAGLIA D’ARGENTO PER IL PANETTONE CLASSICO AL CONCORSO INTERNAZIONALE

Si è tenuta lo scorso weekend, sabato 24 e domenica 25 ottobre, a Roma a Cinecittà la premiazione del concorso dei migliori panettoni al mondo 2020. Il concorso internazionale sul lievitato per eccellenza “The best panettone of the world” è stato organizzato dalla FIPGC – Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria – ed ha proclamato i vincitori di tre diverse categorie: miglior panettone classico del mondo 2020, miglior panettone innovativo del mondo 2020 e miglior panettone decorato del mondo 2020. La […]