Paolo Riva Pasticceria

LA TORTA MAMA’

La vuoi assaggiare una torta pazzesca che ha come ingrediente principale lo Yuzu? Una sensazione di freschezza da non credere! Base friabile sablée, biscotto morbido alla nocciola, crema alla panna, gelè di mirtilli e mousse leggera allo Yuzu. Non perdertela, si chiama Mamà 💜      

ApeRivata, il nuovo aperitivo da Paolo Riva

Ti va un’ApeRivata? L’APERITIVO CON L’ELEVATA, il nuovo aperitivo firmato Paolo Riva 😉 2 drink e un’Elevata a scelta Prenota il tuo tavolo e goditi l’aperitivo!

LA FABBRICA DI CIOCCOLATO DI PAOLO RIVA HA APERTO LE PORTE A LUCA SARDELLA CON “SEMPRE VERDE”, IN ONDA SU RETE4

Sabato 12 dicembre alle ore 13:00 andrà in onda su Rete 4 la puntata di Sempre Verde dedicata alla nostra Pasticceria. Sempre Verde è un programma televisivo di genere enogastronomico e naturalistico in onda su Rete 4 ogni sabato dalle 13:00 alle 14:00, con la conduzione di Luca Sardella. Il programma racconta il territorio italiano ed è alla ricerca delle eccellenze con il proposito di promuovere il Made in Italy. La Pasticceria Paolo Riva è stata scelta perché è una […]

MEDAGLIA D’ARGENTO PER IL PANETTONE CLASSICO AL CONCORSO INTERNAZIONALE

Si è tenuta lo scorso weekend, sabato 24 e domenica 25 ottobre, a Roma a Cinecittà la premiazione del concorso dei migliori panettoni al mondo 2020. Il concorso internazionale sul lievitato per eccellenza “The best panettone of the world” è stato organizzato dalla FIPGC – Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria – ed ha proclamato i vincitori di tre diverse categorie: miglior panettone classico del mondo 2020, miglior panettone innovativo del mondo 2020 e miglior panettone decorato del mondo 2020. La […]

SIAMO DI NUOVO APERTI!

In conformità all’ultima ordinanza regionale, siamo felici di potervi finalmente comunicare che la pasticceria è di nuovo aperta. Abbiamo adottato tutte le misure necessarie per garantirvi il massimo della sicurezza: sanificazione del locale, barriere in plexiglass, distanziamento e riduzione dei tavoli sia all’interno che all’esterno del locale e guanti monouso e gel igienizzante a disposizione di tutti i clienti. Quindi vi aspettiamo per continuare a viziarvi appunto in sicurezza!