Chi è
PAOLO RIVA?
“La domenica è un giorno speciale e per un bambino lo è ancora di più. Mi ricordo che la domenica, subito dopo la messa, il mio unico pensiero era quello di entrare in pasticceria per sentirmi coccolato. Da lì, per me, iniziava la vera domenica! L’allegria, la gioia in casa, l’affetto, tutto aveva inizio con un dolce! Lo stimolo che quelle sensazioni mi hanno dato, l’attrazione verso quest’arte, sono stati determinanti per esprimere oggi il mio modo d’interpretare il mondo della pasticceria.”





Benvenuto nel mondo del
CAKE DESIGN
Non tutto ciò che è bello è anche buono… MA NON È QUESTO IL CASO! Ci stupiamo ancora di quanto sia bello esprimere fantasia e manualità in queste dolci opere d’arte
Torte
RENDI DOLCE OGNI OCCASIONE
Creare, sperimentare, stupire... ogni volta che penso ad un nuovo dolce non posso che partire da questi valori.
Servizio di
CATERING
Coffee break, light lunch, tavole bianche, aperitivi...
Continua ricerca della qualità, cura dei piccoli dettagli, organizzazione e personalizzazione di ogni evento sono i must di ogni catering firmato Paolo Riva.
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LA CROISSANTERIE
Classici, integrali, farciti, preparati con ingredienti nobili e autentici.
Ricette ricercate e sfiziose, semplicemente buone.
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GELATO ARTIGIANALE?
Ognuno ha i suoi gusti… e i nostri sono preparati con ingredienti naturali, di qualità, sempre freschi e decisamente speciali!
Provali e fatti travolgere da un concentrato di cremosità e bontà!
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